Tamales de espinacas con queso

Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, Tamales de espinacas con queso. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Tamales de espinacas con queso is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It's easy, it's quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. They're fine and they look fantastic. Tamales de espinacas con queso is something which I've loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Tamales de espinacas con queso, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Tamales de espinacas con queso delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Tamales de espinacas con queso is 20 tamales apro. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Tamales de espinacas con queso estimated approx 4 horas aprx..

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have Tamales de espinacas con queso using 10 ingredients and 26 steps. Here is how you can achieve it.

Les comparto mi receta para hacer tamales de espinacas con queso, simplemente deliciosos 😋.
Recuerda no hacerlos de mal humor porque se te puede agríar la masa o los tamales jamás se cocerán.😀
#Tamales

Ingredients and spices that need to be Get to make Tamales de espinacas con queso:

1. 2 kilos harina nixtamalizada especial para tamales
2. 400 gramos manteca de puerco o vegetal
3. 400 gramos mantequilla
4. 20 gramos royal
5. caldo de pollo o agua necesaria
6. sal molida
7. 1 manojo espinacas
8. 250 gramos queso oaxaca
9. 2 cucharadas mantequilla
10. hojas maíz para tamal

Instructions to make to make Tamales de espinacas con queso

1. En una bandeja poner a remojar las hojas para tamal.
2. Quitarles el tallo a las espinacas y ponerlas en una coladera.
3. Poner la coladera en otro molde del mismo tamaño o más grande.
4. Añadir agua y una cucharada de sal.
5. Mover muy bien para que se disuelva la sal. Dejar reposar por 20 minutos.
6. Retirar del agua sucia y lavar muy bien con agua. Cortar en tiras.
7. En un sartén caliente añadir 2 cucharadas de mantequilla.
8. Agregar las espinacas.
9. Agregar un poco de sal y mover hasta que los líquidos se evaporen.
10. Sacar y reservar.
11. En un molde grande añadir la mateca y la mantequilla.
12. Amasarla con tu mano hasta que se suavicen y ya no se sientan grumos.
13. Agregar la harina y revolver.
14. Agregar el caldo de pollo poco a poco hasta que quede una masa con consistencia suave.
15. Agregar sal poco a poco (1cucharada aproximadamente), no debe quedar muy salada pues el queso también tiene sal.
16. Desherbar el queso.
17. Añadirlo a la masa y mover.
18. Sacar las hojas de maíz del agua, no es necesario secarlas.
19. Agregar dos a tres cucharadas de masa en el centro de la hoja. según el tamaño que desees de tamal.
20. Añadirle espinacas.
21. Cerrar el tamal un poco apretado.
22. Presionar un poco el tamal y llevar la punta de la hoja hacia arriba.
23. Poner agua en una vaporera y ponerle unas monedas para que hagan ruido mientras la olla tenga agua, poner la rejilla y enseguida acomodar los tamales parados y juntos para que no se caigan.
24. Antes de ponerle la tapa a la olla persignar los tamales, (ésto es opcional pero en mi casa lo hacemos para que salgan bien cocidos y ricos los tamales). 😄
25. Tapar muy bien para que no se escape el vapor y dejar cocinar por 2 horas aproximadamente hasta que los tamales se cuezan y estén esponjosos.
26. Pasado el tiempo sacar un tamal y verificar que ya este cocido, apagar y servir.

As your experience as well as self-confidence grows, you will certainly locate that you have extra natural control over your diet regimen and adapt your diet to your individual preferences with time. Whether you intend to serve a dish that utilizes fewer or more active ingredients or is a bit basically spicy, you can make straightforward modifications to attain this objective. Simply put, start making your recipes on time. When it comes to basic food preparation abilities for novices you don't require to discover them but just if you master some straightforward cooking methods.

This isn't a total guide to quick and easy lunch dishes yet its excellent food for thought. Ideally this will certainly get your creative juices streaming so you can prepare scrumptious dishes for your family members without doing way too many square meals on your trip.

So that's going to wrap it up with this exceptional food How to Prepare Homemade Tamales de espinacas con queso. Thank you very much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!